商品の説明
赤・フレッシュで軽やかな辛口
品種:フラッパート 100%
産地:イタリア> シチリア
備考:ビオロジック
説明:
赤ワインと食すマグロ料理
地中海の大きな島、シチリア島には海も山もありその自然の豊かさにお料理やワインの幅も広いのが魅力的。地元の魚市場にはたくさんの魚介類が並びますが、大きなマグロはとても立派。
そんなマグロを美味しくカルパッチョ風に仕上げた時に合わせたいのが、このフラッパート。軽やかな赤ワインなので、冷やして飲むのもオススメです。透明感のある綺麗なルビーレッドの外観に、フレッシュなベリー系のアロマが喉を潤してくれます。
Sicily Frappato 2020 Due Terre Wines
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商品のレビュー
レビュー(1件)
投稿者: ueno
★★★★★ リピート確定ワイン
投稿日 : 2023年10月24日 火曜日
マグロに合うということで購入しましたが確かにマグロに合う!だけでなく、嫌みがなく他の料理にも色々応用がききそうなワインです。日本の普段の料理を邪魔せず飲み疲れない、しかもワイン単体でも美味しい、こういうワインこそデイリー用で欲しいものです。探せば日本の食卓に合うものもあるというのがイタリアワインのもう一つの顔。また買いたいです。その時に在庫があればですが。
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