商品の説明

白・樽香のある辛口

品種：シャルドネ100%

産地：ニュージーランド＞ネルソン

ビオロジック

説明：

インテリが求めるコクと樽感

栽培醸造家の小山浩平氏は青森県出身。東京大学卒業後、ロンドンでの金融機関勤務中にワインに目覚め、世界的な研究機関でワイン造りを学び首席で卒業するという超インテリ派。彼の理想を求めて造るワインはその意図がしっかりと表現された味わいです。

小山氏がこのシャルドネに求めたのは落ち着いたコクと樽感。ローストしたヘーゼルナッツのようなリッチさ、炙ったパイナップルや、バニラのような香りが特徴的です。クリーミーさと丸みのある柔らかい酸味のバランスを楽しめる"オールドスクール=古風"なシャルドネに仕上がっています。

Nelson Chardonnay Old School 2020 Green Songs

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