商品の説明

赤・中甘口

品種：チェリー 100%

産地：デンマーク

説明：

葡萄の限界を超えたチェリーワイン

遊び心で造るフルーツワインは存在しますが、元来ワインの原料は葡萄だと誰もが信じて疑わない中、そんな常識を綺麗に覆してくれるチェリーワインです。まさに無知の知！ソクラテスもびっくりなはず。

デンマーク産のチェリーを天然酵母のみで発酵、無濾過で造ったお酒です。ヴィンテージポートのようなニュアンスでほんのりした甘さがありますが、やはり葡萄では表現できないチェリーならではの凝縮したフレーヴァーを感じます。飲んだら病みつき必死な麻薬ワインです。

Denmark Cherry Wine Vintage 2019 Frederiksdal 500ml

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