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チロ・ビアンコ 2017 スカラ

チロ・ビアンコ 2017 スカラ

2,500円  1 %ポイント還元
商品番号: 1398

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チロ・ビアンコ 2017 スカラ

 


すっきりとした辛口白

品種:グレコ100%

産地:イタリア・カラブリア 


説明:

カンティーナは1949年Antonio Scala氏によって設立され、以降ブドウ栽培だけを勤しみながら、Ciro DOCを造り続けてきました。 


圧搾後、優しくプレスして、16-18℃でアルコール発酵を行い、ステンレスタンクにて熟成・濾過。1ヵ月間瓶内熟成後、出荷。 


濃い黄色。セージや花のブーケ、シトラスなど柑橘系を彷彿とさせる香り。爽やかな果実味、しっかりとしたミネラル、柑橘系。フルーツを食べた時の様な酸のハーモニー。海を連想させる余韻が印象的です。

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