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スロヴェニア・メルロ 2012 ヴィーニャ・ステカル

スロヴェニア・メルロ 2012 ヴィーニャ・ステカル

3,900円  1 %ポイント還元
商品番号: 1667

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赤・フルボディ

品種:メルロ 100%

産地:スロヴェニア>ブルダ 

説明: 1970年代ボルドーを彷彿させる味わい

スロヴェニアワインって馴染みがないかもしれませんが、このワインが生産されている場所はイタリアとの国境沿い。

ストラクチャーのあるリッチな口当たりにグラマラスなボディに粘板岩土壌からくる独特のタンニンとミネラルが特効薬になり、1970年代ボルドーを彷彿とさせる奥深く上品かつしっとりとした味わいです。



非常にまじめな造り手で、天然酵母にこだわるあまり、「イースト菌を持ち込むな!」とパンを食べた手で畑に入ることも許さないとか。

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