The Wineryについて | About Us

(English below)


東京・麻布十番の"少量生産ワイン"専門ショップ「The Winery Tokyo」(ザ・ワイナリー・ニューヨークの唯一の支店)世界各国の少量生産ワイン約300種の中から"ワインドクター"が「あなたに適したワインを処方します」 


《ワインドクターが、あなたに適したワインを処方します!》
東京・麻布十番のワイン専門ショップ「The Winery Tokyo」では全てのお客様に共通して同じワインをお勧めするということはありません。自分で飲むのか、ギフトとして贈るのか、どんな食事と合わせるのか、今の季節は、どんな気分になりたいかなど、ワインを購入するシチュエーションは人それぞれ。店内全てのワインを実際に飲んで熟知しているからこそ、お客様と対話を重ねオーダーメイドでその時ベストなワインを提案致します。例えるなら「ワイン選びのドクター」。医者が問診で患者の病状から治療や処方をするのと同様に、我々は対話を大切にしています。 

《ヨーロッパから南米など、世界中のワインを随時仕入れています!》
フランスやイタリアを中心とする北半球・ヨーロッパのワインにおいてはマイナー産地にも深く踏み込み、画一的に見られがち南米・オセアニアなどの南半球・ニューワールドも細部に渡ります。また途上目覚ましい東欧のワインなども合わせ合計約300種を常備しており、日本においては四季によって体が欲するワインが変わってくるので毎月10〜15%ほど入れ替えます。 

《これぞ本物のビオワイン!商業路線のビオワインは美味しくない!?》
ビオディナミ、サンスフル(酸化防止剤無添加)などの自然派ナチュラルワインも多数取り扱っておりますがオーガニック専門店ではなく、あくまで試飲をして美味しいと思った結果それがたまたまオーガニックだったというだけで、オーガニックだからという理由だけで仕入れることはありません。商業的にビオを謳うより、テロワールを表現することこそ最重要と考えております。先祖代々その家族やその土地に古くから伝わる栽培方法や醸造方法でワインを造ってきた生産者は、ずっと変わらぬやり方で造り続けていたら、それが後々結果的にビオワインと呼ぶものであったと分かった、ということも珍しくないからです。

なので商業主義からは程遠い、ワイン造りは一流だけれど商売は下手な小規模生産者や家族経営ワイナリーにスポットを当て、職人肌でテロワール感に溢れるワインを大切にしています。

《実は安くてマイナーワインの中に、素晴らしいワインが隠されている!》
名の知れた有名生産者や素晴らしいけれど高級なワインばかりを産出する生産地よりも、全く想像もつかない生産地や聞いたこともないぶどう品種でも一度口にすればその素晴らしさは間違いなくお分かりいただける、そんなワインを大切に扱います。

《実際にワインドクターが試飲した"本物のワイン"だけが店頭に並びます!》
今やワインは特別な日のための高級なお酒としてだけではなく、毎日楽しめる日常酒としての役割も担うよう幅広く存在するようになりました。またワインを販売する店舗も実店舗のみならずネットショップも増えてきました。しかしいずれにおいてもその選定基準は評論家やメディアの評価であったりコンクールのメダルの色で決められたりと評価軸の中心が他者であるので、どこにワインを買いに行っても同じような品揃えしか見ることができません。 
The Winery Tokyoで販売するワインの選定基準は「そのワインに自分でお金を払ってでも飲みたいかどうか」。販売するワインは必ず試飲をし、この選定基準を満たしたものだけが棚に並びます。
美味しくて面白い、そして手の届く価格帯のワインをお探しということでしたら、ぜひ一度The Winery Tokyoに足をお運び頂ければ幸いです。

We Sell Wines That We Like To Drink.

Smart phone users: please tap “Menu メニュー” then “Tag タグから探す” to see our wine selection.


The meticulous selection of artisanal wines, with an emphasis on expressions of terroir, is key to the success of The Winery New York. Our motto is simple: “We sell wines that we like to drink!”

Our Tokyo store is based on the same concept. We carefully chose over 200 wines from all over the world. Our evaluation process also ensures that each wine not only tastes great, but has the right price, regardless of the producer’s or appellation’s reputation.

We hope our website will give you an opportunity to discover The Winery’s philosophy through our selection. The Winery is bilingual. For each wine, you will find a description card in both Japanese and English. Should you have any questions, our knowledgeable bilingual staff are standing by to help you, whether at the store or on the website.

メディアでの紹介 | MEDIA

男性ファション雑誌『Fine』2016年5月号にThe Wineryが掲載されました。
The Winery is featured in the May issue of the men fashion magazine “Fine".





J-WAVEの「Acoustic County」にて当店が紹介されました。取材レポートはこちらをご覧ください。
The Winery was featured in J-WAVE radio program "Acoustic County". Check the interview report here.




雑誌『Hanako FOR MEN vol.18 ワイン、はじめまして。』にThe Wineryが掲載されました。記事はこちらをご覧ください。
The Winery is featured in the new issue of the magazine "Hanako FOR MEN Vol.18”. Check the full article here.





女性ファッション雑誌「GINZA」2015年12月号にThe Wineryが掲載されました。記事はこちらをご覧ください。
The Winery is featured in the December issue of the fashion magazine "GINZA". Check the full article here.





「新しい40代」のためのファッション&ライフスタイル誌ーSTORY〔ストーリィ〕ー2015年11月号にThe Wineryが掲載されました。記事はこちらをご覧ください。
The Winery is featured in the November issue of the fashion & lifestyle magazine "STORY". Check the full article here.





「食」が主体のライフスタイル・マガジン『エル・ア・ターブル』2015年11月号にThe Wineryが掲載されました。記事はこちらをご覧ください。
The Winery is featured in the November issue of the lifestyle magazine "ELLE à table". Check the full article here.

Meet the Manager

秋元 賢介 | Kensuke Akimoto

日本最大手のワイン専門商社「エノテカ」や六本木の新進気鋭のワインショップ「ソムリエ」など、ワイン業界でのキャリアはほぼ小売店を中心に12年以上。
実店舗ではネットショップではできない、お客様との対話によりお一方ずつその時々で最適なワインをご案内します。
遠方でご来店が難しい方にもできるだけ簡易な言葉でそれぞれのワインのイメージを想起しやすいよう説明文を記載しています。
ご自身ではワインの選定が難しいということでしたら、ぜひお気軽にお電話03-6809-4420ください。


Kensuke Akimoto

If you're not sure which wine to pick, or have any questions, please don't hesitate to call us or email us.

03-6809-4420
Email us

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